Beschrijving

Sta je wel eens in de keuken met een klontje boter, een handvol verse kruiden en dat ene familierecept in je hoofd? Juist dan wil je een pan die je niet in de steek laat. De aardewerken sauspan uit de 1850-serie van Emile Henry weet precies wat je bedoelt: zachtjes sudderen, rustig roeren en de temperatuur helemaal in de hand houden. Of je nu een romige vanillesaus maakt voor over het dessert of een klassieke, zelfgemaakte jus voor bij de aardappels, deze pan geeft je het geduld en de controle die je nodig hebt. Het warme aardewerk houdt de warmte vast, zodat je saus niet ineens aanbrandt of schift. En dankzij de handige tuit schenk je alles zonder geknoei over. Deze sauspan heeft een inhoud van 1,3 liter en past moeiteloos op elk fornuis, zelfs als je thuis op inductie kookt. De afwerking voelt stevig en stijlvol aan, precies zoals je van Emile Henry mag verwachten. Na het koken schuif je de pan gewoon in de vaatwasser: klaar voor de volgende ronde. Dus, zoek je een sauspan die jouw keukenmomenten nét dat beetje extra geeft? Met deze 1850-pan van Emile Henry wordt zelfs het afgieten een klein feestje aan tafel.