Beschrijving

Ben jij zo iemand die het liefst wakker wordt met de geur van versgebakken brood in huis? Dan weet je: er is weinig zo huiselijk als een knapperige korst en een luchtige binnenkant, rechtstreeks uit je eigen oven. Met de broodbakvorm van Emile Henry haal je dat Franse bakkersgevoel gewoon naar je eigen keuken. Je hoeft geen professionele bakker te zijn om te genieten van een goed brood, want deze vorm tovert jouw gewone oven om tot een echte broodoven. Of je nu gaat voor een klassiek witbrood of experimenteert met noten en zaden, het resultaat is altijd even uitnodigend. Wat deze Emile Henry broodbakvorm bijzonder maakt? Het vuurvaste keramiek in diepe aardetinten zorgt niet alleen voor een gelijkmatige garing, maar neemt aan het einde van de baktijd het overtollige vocht op. Zo krijg je die begeerde, knapperige korst zonder gedoe. De gekruiste lijnen op de bodem zijn niet alleen mooi om te zien, ze zorgen er ook voor dat je deeg niet blijft plakken. En als je de vorm even niet gebruikt, schuif je het deksel gewoon ondersteboven in de schaal: lekker compact. Zin om jouw oven om te toveren tot een Franse bakkerij? Dan is deze broodbakvorm van Emile Henry misschien wel jouw nieuwe keukenmaatje.