Beschrijving

Heb je ooit gedroomd van een zelfgebakken brioche die nét zo luchtig is als in een Franse patisserie? Met de aardewerken briochevorm van Emile Henry geef je jouw keuken een vleugje Bourgondische charme. Stel je voor: een geurige brioche, goudbruin uit de oven, geserveerd op een zondagochtend aan een tafel vol vrienden. Deze vorm past moeiteloos bij zowel de gepassioneerde thuisbakker als de echte keukenpro, en brengt een warme, authentieke sfeer in huis. De subtiele glans van het aardewerk maakt jouw baksel niet alleen lekker, maar ook een plaatje voor het oog. De briochevorm is gemaakt volgens het exclusieve Ceradon-proces van Emile Henry. Hierdoor hoef je niet te stressen als jouw deeg nog even in de vriezer staat: je zet de schaal gewoon direct in de oven. Het aardewerk zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, tot diep in het midden van je brioche. Schoonmaken? Dat is zo gepiept, want de vorm is kras- en breukvast. Zo houd je meer tijd over voor het leukste deel: samen genieten van jouw culinaire creatie. Toe aan een nieuwe twist in je bakrepertoire? Laat Emile Henry je aan tafel inspireren.