Beschrijving

Wat is het geheim achter zo’n geurige Marokkaanse stoof op een doordeweekse avond? Misschien wel het kegelvormige deksel van deze Emile Henry Brique tajine. Terwijl je langzaam sudderende groenten en kruidige lamsbout in het warme aardewerk liggen, laat het oranje deksel de condens telkens terugvloeien. Zo blijft alles sappig en vol smaak. Ideaal voor als je met vrienden aan tafel schuift of juist met het gezin een nieuwe klassieker ontdekt. En die diepe, warme tint? Die brengt meteen sfeer in je keuken, zelfs als het buiten guur is. Deze tajine van Emile Henry is gemaakt van stevig aardewerk en heeft een formaat van 27 bij 27 centimeter, met een hoogte van 20 centimeter. Je zet er moeiteloos een maaltijd voor vier tot zes personen mee op tafel. Of je nu kookt op gas, elektrisch of halogeen, in de oven of zelfs in de magnetron: deze tajine doet vrolijk mee. Na het eten mag hij gewoon in de vaatwasser. Mag het een tikje anders? Met dit Franse design geef je jouw keuken een subtiele fonQy-twist.