Beschrijving

Sta je wel eens in de keuken met het gevoel dat je mes nét niet meewerkt zoals jij zou willen? Stel je voor: je snijdt verse koriander voor een kleurrijke salade, of maakt flinterdunne plakjes komkommer voor die ene Aziatische bowl. Dan wil je een mes dat niet alleen scherp is, maar ook karakter toevoegt aan je keukenmoment. Het Brute santokumes van Forged, met zijn robuuste uitstraling en zichtbare hamerslagen, past perfect bij een keuken waar ambacht en sfeer samenkomen. Elk mes is met de hand gesmeed, waardoor geen twee messen hetzelfde zijn. Je proeft bijna de passie van de smid bij elke snijbeweging. Dit mes brengt niet alleen functionaliteit, maar ook een vleugje vakmanschap naar je aanrecht. De 18 cm lemmetlengte en 2 mm dikte zorgen ervoor dat je moeiteloos door groenten, vlees of vis glijdt. Het Japanse 440C staal maakt het mes sterk en duurzaam, met een hardheid van 58 Rockwell. De open krop en het ongepolijste lemmet geven het Brute santokumes zijn kenmerkende, stoere look. Dankzij de slijphoek van 18 graden blijft het mes scherp en kun je nauwkeurig werken. Het heft is gevouwen en ligt stevig in de hand, klaar voor elke culinaire uitdaging. Je ontvangt dit mes in een luxe houten kistje, mét tien jaar garantie. Tijd om je snijwerk een ambachtelijke upgrade te geven?