Beschrijving

Heb je ooit gedroomd van een keuken waarin elk ingrediënt moeiteloos zijn plek vindt? Met het Sebra-hakmes uit de Forged-collectie wordt snijden en hakken bijna een ritueel. Stel je voor: je staat aan het aanrecht, de geur van verse groenten vult de ruimte, en in je hand ligt het donkere heft van Dalbergia melanoxylon. Dit Afrikaanse hout, ook wel ‘Sebra’ genoemd, geeft niet alleen karakter aan je keuken, maar zorgt er ook voor dat het mes stevig en prettig in de hand ligt. Zo krijgt zelfs het fijnsnijden van een wortel of het hakken van verse koriander een eigen stijl. Het lemmet van 25,5 cm is gesmeed uit Japans 440C-staal en blijft scherp dankzij een hardheid van 58 Rockwell. Met een dikte van 2 mm en een slijphoek van 18 graden glijdt het moeiteloos door harde en zachte ingrediënten. De gladde snede zonder kuiltjes zorgt voor een strak resultaat, elke keer weer. Was het mes met de hand af, zo blijft de kwaliteit jarenlang behouden – en met tien jaar garantie kun je op dit keukenmaatje bouwen. Het geheel wordt geleverd in een luxe houten kistje, zodat je het mes stijlvol kunt opbergen of cadeau kunt geven. Toe aan een keuken die niet alleen praktisch, maar ook een beetje bijzonder voelt? Dan is deze Forged Sebra een verrassend mooie aanvulling op jouw culinaire avontuur.