Beschrijving

Heb je weleens een schaal op tafel gezet die niet alleen je lasagne warm houdt, maar ook meteen het gesprek op gang brengt? Dat is precies wat deze vierkante ovenschaal van Emile Henry doet. Het aardewerk in een rustige, elegante tint geeft elke maaltijd iets bijzonders, of je nu een stoofpot maakt voor vrienden of gewoon doordeweeks wat comfortfood serveert. Het geheim zit ‘m in het keramiek: jouw ovengerecht wordt tot in het midden gelijkmatig gegaard, zodat elke hap precies goed is. En als je klaar bent met koken, blijft je eten opvallend lang warm op tafel. Handig als je gasten altijd nét iets te laat aanhaken. Emile Henry is al jarenlang een vaste waarde in Franse keukens en nu verovert hij ook Nederlandse eettafels. De schaal is gemaakt volgens het Ceradon-proces, waardoor hij tegen een stootje kan en je ’m zonder zorgen vanuit de vriezer zo in de oven zet. Ook fijn: schoonmaken is zo gepiept en krassen krijgen nauwelijks kans. Of je nu een doorgewinterde chef bent of gewoon graag iets nieuws probeert, deze schaal is jouw stille krachtpatser tijdens elk etentje. Zet ‘m op tafel, laat de schaal het werk doen en proef hoe Franse flair jouw keuken binnensluipt.