Beschrijving

Zin in een avond waarop de oven het werk doet en jij vooral geniet van de geur van een smeuïge ovenschotel? Stel je voor: het hele gezin aan tafel, een dampende schaal in het midden, de lepels tikken tegen het aardewerk. Deze royale ovenschaal van Emile Henry maakt dat plaatje moeiteloos compleet. Dankzij het diepe formaat past er met gemak een flinke portie lasagne of een mooi stuk vlees in, zonder dat je hoeft te stapelen of te proppen. En als je graag vooruit plant, schuif je de schaal gerust met inhoud en al vanuit de vriezer zo in de oven. Het aardewerk houdt de warmte lang vast, zodat elk stukje precies goed gaart – zelfs de randjes. De schaal is uitgevoerd in stevig Ceradon-aardewerk, een vinding van Emile Henry waar je op kunt bouwen. Krasjes? Daar lacht deze schaal om. Breukvast en bestand tegen flinke temperatuurwisselingen, dus stress over barsten is verleden tijd. De kleine handvatten geven je net dat beetje extra grip als je het gerecht op tafel zet. Na afloop mag alles gewoon in de vaatwasser; dat scheelt weer afwasstress. Met een formaat van 42,5 bij 28 centimeter heb je ruimte genoeg voor ieder familierecept. En omdat je er twee ontvangt, kun je meteen dubbel genieten – of de tweede schaal bewaren voor dat ene geheime recept. Tijd om jouw oven een hoofdrol te geven?