Beschrijving

Hoe vaak droom je van een avond waarop de geur van langzaam gegaard stoofvlees je huis vult, terwijl je samen met vrienden of familie rond de tafel zit? Met de handgemaakte tajine van Emile Henry wordt zo’n avond ineens verrassend eenvoudig. Het geheim zit in het koepelvormige deksel: dat zorgt ervoor dat je stoofpotjes en schotels gelijkmatig garen en hun smaken zich rustig ontwikkelen. Of je nu kiest voor een klassieke lamstajine of je eigen groentemix, deze tajine brengt een vleugje Noord-Afrika naar je keuken, zonder dat je daarvoor de deur uit hoeft. De stijlvolle onderzijde doet niet alleen dienst als stevige basis, maar is ook perfect om je gerecht direct op tafel te zetten. Het High Resistance-aardewerk in warme tinten maakt deze tajine kras- en stootbestendig, zodat hij jarenlang met je mee kookt. Met een diameter van 27,5 centimeter is er genoeg ruimte voor een royale portie. En na het eten? Dan mag hij gewoon in de vaatwasser. Zo houd je meer tijd over voor een goed gesprek of een tweede ronde couscous. Zoek je een stijlvolle en praktische manier om je tafel te verrassen? Dan mag deze Emile Henry-tajine eigenlijk niet ontbreken in jouw keuken.