Beschrijving

Zin in de geur van versgebakken brood, gewoon uit je eigen oven? Met de kroonvormige broodbakvorm van Emile Henry haal je die warme bakkerijsfeer moeiteloos in huis. Stel je voor: een luchtige brioche met stukjes gesmolten chocolade, of van die kleine, goudbruine broodjes die nét uit de oven komen. Je hoeft geen professionele broodbakker te zijn om het verschil te proeven—deze keramische vorm doet al het zware werk voor je. Zo verandert je gewone oven ineens in een plek waar elke ochtend begint met een knapperige korst en een zachte binnenkant. De magie zit in het vuurvaste keramiek en het slimme ringvormige deksel. Terwijl jouw deeg rustig rijst, zorgt Emile Henry’s ontwerp ervoor dat de luchtvochtigheid precies goed blijft. Zo krijg je dat fijne contrast tussen een krokante buitenkant en een licht kruim vanbinnen. Even het deeg verdelen, de schaal in de oven en de rest gaat bijna vanzelf. Klaar met bakken? Dan zet je het deksel gewoon ondersteboven in de basis, zodat je alles compact en stijlvol opbergt. Dus, zin om jouw keuken te laten ruiken naar vers brood? Geef je oven een fonQ-y upgrade met deze broodbakvorm en bak voortaan met een glimlach.