Beschrijving

Zin in een avond samen koken, waarbij de geur van gebakken kalfsmedaillons langzaam door je keuken dwarrelt? Met de sauteuse van Emile Henry til je niet alleen je gerechten naar een hoger niveau, maar geef je ook je kookmomenten een vleugje Franse charme. Stel je voor: een ruime pan van warm aardewerk, perfect voor een tafel vol vrienden of een intiem diner met z’n tweeën. Het diepe, krasvaste keramiek houdt de warmte lekker vast en verdeelt ‘m gelijkmatig, zodat je varkensfilet of eendenborst precies de juiste garing krijgt. De deksel met subtiele puntjes zorgt voor een speelse draai: zo blijven de smaken circuleren en proef je elk ingrediënt terug, zonder ingewikkelde technieken. Wat deze sauteuse van Emile Henry zo fijn maakt? Je hoeft niet bang te zijn voor een stootje, want het keramiek kan wel wat hebben. Geschikt voor alle warmtebronnen: van het knusse gasfornuis tot elektrisch koken. Kook je op inductie, dan voeg je simpelweg een inductieschijf toe. Zo blijft deze pan een trouwe metgezel, wat je keukenstijl ook is. Benieuwd hoe jouw favoriete stoofgerecht smaakt uit deze stijlvolle klassieker? Zet ’m op je verlanglijstje en proef het verschil bij het volgende etentje.