Beschrijving

Hoe ruikt jouw keuken als er versgebakken stokbrood uit de oven komt? Met de baguettevorm van Emile Henry breng je dat Franse bakkersgevoel gewoon naar je eigen aanrecht. Even het deeg kneden, in de vorm leggen en het deksel erop: zo simpel kan het zijn om thuis die knapperige korst te krijgen waar je altijd naar zoekt. De ribbels in de keramische mal zorgen ervoor dat het deeg niet blijft plakken en dankzij het deksel blijft de juiste luchtvochtigheid behouden. Zo wordt elke baguette goudbruin, met een korst die kraakt als je ‘m breekt. Na het bakken schuif je de vorm zo de vaatwasser in, dus opruimen is net zo makkelijk als bakken zelf. Met het formaat van 39 bij 24 centimeter past deze Emile Henry baguettevorm moeiteloos in de meeste ovens. Door de stoomgaatjes in het deksel ontsnapt precies genoeg vocht, waardoor jouw brood die heerlijke krokante bite krijgt. Zin om jouw ontbijt of borrel net dat beetje extra te geven? Laat je inspireren door de Franse sfeer aan je eigen eettafel – met een baguette die je zelf hebt gebakken, smaakt het leven nét een tikje lekkerder.