Beschrijving

Sta je graag in de keuken, het liefst met een goed mes in je hand? Dan weet je: een fijn mes maakt het verschil tussen snijden en snijden. Zie je jezelf al staan, op een houten snijplank, met verse groente en een stoer mes dat perfect in je hand ligt? De Brute messenset van Forged geeft dat gevoel. Elk mes is met de hand gesmeed uit Japans 440C-staal, waardoor je niet alleen kracht in handen hebt, maar ook een stukje vakmanschap dat zichtbaar blijft in de hamerslagen op het lemmet. Geen gladde, gepolijste messen, maar robuuste blikvangers die karakter toevoegen aan je keuken. En met het open kropontwerp – waar lemmet en heft in elkaar overvloeien – voel je direct dat dit geen standaard setje is. Wat krijg je precies? Een koksmes van 20,5 cm voor al het grote werk, een hakbijl van 17,5 cm voor de stevige klussen en een universeel mes van 12,5 cm voor de rest. Alle drie zijn ze 2 mm dik en geslepen onder een hoek van 18 graden, waardoor je soepel door alles snijdt, van knapperige paprika tot verse kruiden. De messen blijven jarenlang mooi en scherp, mede dankzij de hardheid van 58 Rockwell en de duurzame afwerking. En omdat elk mes uniek is, voelt het bijna alsof je je eigen smid aan het werk hebt gezet. De set komt in een luxe houten kistje, zodat je ze altijd stijlvol opbergt of cadeau geeft. Ben je klaar voor het betere snijwerk? Met deze Forged Brute-set maak je van elke maaltijd een klein feestje aan je eigen keukentafel.