Beschrijving

Hoe maak jij het verschil tijdens het koken? Soms zit het in de details: een perfect geschild appeltje, een flinterdunne schil van een aardappel, of juist die karaktervolle uitstraling op je aanrecht. Met het Brute schilmes van Forged voeg je niet alleen vakmanschap toe aan je keuken, maar ook een vleugje stoer design. Het robuuste staal, de ambachtelijke hamerslagen en het onafgewerkte lemmet zorgen voor een mes dat gezien mag worden. Elk mes is uniek, met zichtbare sporen van de smid die het met passie heeft gemaakt. Zo wordt schillen ineens een klein ritueel, en krijgt zelfs de simpelste groente een hoofdrol. Dit schilmes van Japans 440C staal heeft een lemmet van 8,5 cm en een dikte van 2 mm: stevig genoeg voor elke klus, maar toch wendbaar in de hand. De open krop en het gevouwen heft geven het mes niet alleen een bijzondere uitstraling, maar zorgen ook voor een fijne grip. Met een slijphoek van 18 graden glijdt het moeiteloos door fruit en groenten heen. De hardheid van 58 Rockwell maakt het mes sterk en duurzaam, zodat je er jarenlang plezier van hebt. En mocht je twijfelen: Forged geeft maar liefst 10 jaar garantie. Het mes wordt geleverd in een luxe houten kistje, klaar om jouw keuken een beetje meer karakter te geven. Durf jij het aan om je schilwerk naar een hoger niveau te tillen?