Beschrijving

Sta je wel eens in de keuken en denk je: hoe snijd ik dat grote stuk vlees nu écht mooi, zonder gedoe? Met het Forged Katai slagersmes van 25,5 cm maak je van het snijmoment een klein ritueel. Het lemmet, met zijn golvende lijnen, loopt sierlijk door tot in het heft en voelt als een verlengstuk van je hand. Het bijzondere wortelhout van het handvat, elke keer net even anders van kleur en tekening, voegt een beetje karakter toe aan je keuken. Zo wordt zelfs het voorbereiden van een stoofpotje een stijlvolle ervaring. Achter dat warme uiterlijk schuilt vakmanschap: vijf lagen Japans VG10-staal, met de hand gesmeed en afgewerkt met een fijn hamereffect voor die subtiele glans. Met een hardheid van 60 Rockwell, een lemmet van 2 mm dik en een slijphoek van 18 graden snijd je moeiteloos door dikke stukken vlees. En mocht je je afvragen of dit mes lang meegaat: Forged geeft je tien jaar garantie. Het geheel wordt geleverd in een luxe houten kistje, zodat jouw mes altijd een mooi plekje heeft. Zin om jouw keuken een stoere, stijlvolle upgrade te geven? Dit Katai-slagersmes staat alvast klaar op het aanrecht.